Hovädzí dobytok
Enzymatické zmesi
Hydrolytický rozklad môže byť limitujúci pre ďalšie fázy tvorby bioplynu v prípade jeho nízkej intenzity. Dávkovaný substrát nie je efektívne využitý, vyskytujú sa procesné problémy s jeho miešaním, čerpaním a následnou aplikáciou digestátu. Zmes vybraných hydrolytických enzýmov podporuje rozklad dávkovaných substrátov. Zrýchľujú sa následné fázy procesu a bioplyn vzniká v kratšom čase. Použitie enzýmov má významný vplyv na úsporu prevádzkových nákladov zníženou intenzitou miešania, na zníženie riedenia a množstva produkovaného digestátu.