V stredu 22. 1. 2020 prebehol seminár pre všetkých chovateľov ošípaných, ktorý sa uskutočnil v konferenčnej miestnosti spoločnosti MIKROP ČEBÍN a. S. Téma seminára bolo veľmi zaujímavé, a to Management odchovu prasiatok. Stretnutie sa zúčastnilo vyše 70 chovateľov z celej Českej republiky.
Seminár otvoril generálny riaditeľ spoločnosti MIKROP ČEBÍN a. S., Ing. Dušan Drápal. Nasledoval Ing. Jan Stibal, riaditeľ SCHPCM s informáciami O aktuálnom stave ošípaných v SR a vo svete. Zameral sa predovšetkým na africký mor ošípaných, ktorý je teraz aktuálne asi najväčšou hrozbou pre chovateľov ošípaných na celom svete. Dozvedeli sme sa o jeho vývoji v Číne a hľadanie náhrady bravčového mäsa, iným zdrojom bielkoviny, a to predovšetkým kuracím, rybím mäsom a dovoz bravčového mäsa z nezasiahnutých oblastí. Poukázal na skokový nárast vývozu bravčového z EÚ do postihnutých oblastí, a to predovšetkým do Číny a dôsledky tohto zvýšeného vývozu, ktorým je najmä nárast ceny bravčového mäsa. Zmienil sa aj o dotačných programoch pre chovateľov a nových výzvach, ako je napríklad hľadanie náhrady oxidu zinočnatého a jeho používanie po odstavení. Na záver svojej prednášky poukázal na to, že táto doba je pre chovateľov priaznivá z pohľadu dopytu a ceny a zvyšuje nároky na reprodukčné ukazovatele, nie je teda možné len spokojne čakať.
Nasledujúce prednášky sa zhostila hlavnej speaker zo Španielska Susana Mesonero Escudero, DVM, CEVA ANIMAL HEALTH, téma prednášky boli Hnačky u prasiatok. Táto prednáška sa dopĺňala zo skúsenosťami MVDr. Daniela Sperling, Ph.D., ktorý rozoberal súčasnej Riešenie hnačiek u prasiatok a ako im predísť. Dozvedeli sme sa o všetkých potenciálnych patogénoch na pôrodných, ktorí ohrozujú zdravie prasiatok. Zamerali sa na jednotlivé typy Clostridia perfringens a spresnili čo spôsobujú. Zmienili sa aj o efektívne imunizáciu stáda vakcináciou a pohovorili o jednotlivých druhoch imunity. Načrtli aj problematiku edémovú choroby po odstavení a s tým súvisiace blížiacou sa zákaz používania oxidu zinočnatého. Na konci svojich veľmi zaujímavých prednášok upozornili predovšetkým na dôležitosť a správne vykonanú diagnostiku.
Ďalšie prednášku mal MVDr. Bc. Jonáš Vaňhara. Týkala sa Anémia a kokcidiózy u prasiatok na pôrodnej. Dozvedeli sme sa, že tieto dva zdravotné problémy sú v súčasnosti v chovoch najčastejšie a že mnohokrát dochádza k ich ignorovanie. Uviedol príčiny vzniku anémie, nenahraditeľnosť železa pre prasiatka a tiež to, že aplikácia železa prasiatkam patrí medzi základné súčasť manažmentu na porodnách. Zameral sa na správny spôsob aplikácie, včasné podanie a ideálne hladinu hemoglobínu v krvi prasiatka. V ďalšej časti svojej prednášky venovanej kokcidióze uviedol etiológii kokcidiózy, jej vplyv na zdravotný stav prasiatok, diagnostiku a situáciu v SR. V závere poukázal na nový preparát, vďaka ktorému sa železo aplikuje injekčne spoločne s prípravkom proti kokcidióze a dochádza tak k efektívnejšiemu využitiu času na pôrodných, zároveň úspešnejší liečbe kokcidiózy a docielenie požadovanej hladiny hemoglobínu v krvi
Nasledovala prednáška garanta výživy ošípaných MIKROP ČEBÍN., MVDr. Aleša Brychtu, ktorý rozobral Aktuálne trendy vo výžive odstavčatá, predovšetkým k prihliadnutia na blížiacemu sa zákazu používania medikačná hladiny zinku ako prevencia proti poodstavovým hnačkám. Najskôr uviedol účinok zinku v organizme, dôvod zákazu medikačnú hladiny zinku, priebeh vzniku hnačky pre odstavčatá a predovšetkým výsledok niekoľkých pokusov s rôznymi alternatívami, ktoré by úspešne zvládli predísť poodstavovým hnačkám.
Ing. Jiří Vlašín bol ďalší prednášajúci zo spoločnosti MIKROP ČEBÍN, jeho príspevok sa týkal Prírodného cholínu a jeho vplyvu vo výkrme ošípaných. Najprv podal základné informácie o cholínu, aký je jeho význam, v akom krmive sa najviac vyskytuje, jeho dostupnosť pre organizmus. Uviedol, prečo sa musí pridávať do krmiva syntetický cholinchlorid a aká to prináša negatíva. Naproti tomu uviedol výhody použitia prírodného cholínu v krmive. V závere svojej prednášky vyhodnotil pokus, keď jedna skupina ošípaných boli kŕmené syntetickým cholinchloridu a druhá skupina prírodným cholínom. Z výsledku tohto pokusu vyplynulo, že skupina kŕmená prírodným cholínom mala väčšiu váhový prírastok.
V ďalšej prednáške sa slová ujala Mgr. Monika Morávková, Ph.D., z Výskumného ústavu veterinárneho lekárstva v Brne. Hovorila na tému Probiotiká vo výžive ošípaných. Svoju prednášku začala definíciou probiotík, históriou komerčného využitia u zvierat, legislatívou spojenú s probiotikami. Uviedla dôvody, prečo je zvýšený záujem o probiotiká, aké sú základné prínosy pri ich podávaní. Druhové zastúpenie probiotík u ošípaných aj rôzne úskalia používania probiotík. Ukázala nám tiež štúdii podávanie probiotík u ošípaných a ich vplyv na hnačkové ochorenia.
Jan Lund Hansen nám v krátkosti predstavil dánsku spoločnosť Rosgaard, ktorá sa zaoberá distribúciou plemenných aj výkrmových ošípaných takmer po celej Európe, a ďalej uviedol aktuálne ciele dánskej genetiky.
Pomyselnou čerešničkou na torte tohto seminára bola prednáška o Chovu ošípaných v Argentíne, ktorú spoločne prezentovali Mgr. José Oscar Acosta, Ph.D., a Rostislav Čutka zo spoločnosti AGRO družstvo vlastníkov Puklice. Táto prednáška prinášala miestami vtipné momenty, a tak dôstojne a s vykouzleným úsmevom na tvári ukončila celý seminár.
Ďakujeme všetkým za hojnú účasť a tešíme sa na ďalšie príjemné stretnutie.
