Silážovanie v roku 2020

25. ledna 2021

Pri spomínaní a bilancovanie roka 2020 nás iste prakticky všetky napadne skutočnosť, že to bol ten rok, kedy aj k nám do stredu Európy dorazil Covid-19 a obrátil naše životy viac či menej hore nohami. Pre poľnohospodárov vyrábajúce objemové krmivá to potom bol tiež rok, kedy po suchých ročníkoch prišiel ten s úplne nadpriemerným prísunom zrážok, a to aj do oblastí dlhodobo a opakovane zasahovaných ich nedostatkom. Teda rok, kedy bolo opätovne možné doplniť zásoby silážou a zabezpečiť potrebné množstvo na prípadné preklenutie nižších výnosov v budúcnosti.

A z pohľadu výroby objemových krmív to bol tiež rok, kedy sme vám, našim zákazníkom, predstavili bez preháňania najväčšiu zmenu v siláže za posledných dvadsať rokov. Po štyroch rokoch úspešnej distribúcia obľúbených silážnych produktov značky Sil-All uviedol MIKROP Čebín na trh zbrusu nové portfólio MAGNIVA. Za týmto konaním stojí rozhodnutie výrobné firmy Lallemand, ktorá na základe dlhodobého výskumu a vývoja pripravila pre svojich koncových zákazníkov produkty nesúce know-how najnovších poznatkov.

Vo februári roku 2020 sme usporiadali pre odbornú verejnosť tri konferencie (Záhorie u Písku, Střítež u Jihlavy a Velká Bystřice pri Olomouci) naprieč Českou republikou, ktoré mali hneď niekoľko cieľov: odovzdať informácie o zmene silážneho portfólia, ukázať prínosy nových prípravkov a vysvetliť zacielenie jednotlivých produktov podľa plodín, podmienok pri zbere aj očakávaného výsledku pohľadom stability výslednej siláže či potreby zvýšenej flexibility skrmovanie. Následne sme sa v marci zišli s chovateľmi na seminári v Lomnici nad Popelkou a potom už boli všetky ďalšie plány ovplyvnené nástupom doby Koronavirové a vzniknutým "Lockdown". Zrušená konferencie v Nitre na slovenskom, zákaz alebo veľké obmedzenie návštev na farmách a prechod na komunikáciu na diaľku. Ale späť do siláže. Už teraz môžeme skonštatovať, že nová značka silážnych inokulant MAGNIVA si našla cez všetky zmieňované ťažkosti úspešnú cestu na trh. Sme presvedčení, že hlavná myšlienka nového portfólia: "Prevezmite kontrolu nad kvalitou vašich siláží" sa tak nestala len prázdnym mottom, ale vyslyšaný výzvou. Znovu sa tak potvrdil progresívny prístup českých a slovenských farmárov, ktorý tak doslova katapultoval značku MAGNIVA medzi najpoužívanejšie silážnej prípravkami.

Portfólio MAGNIVA môžeme rozdeliť do dvoch základných radov a s tým tiež očakávané hlavné benefity ich použitia. Významne sa rozšírila možnosť ovplyvnenia výsledných parametrov silážovanej hmoty práve podľa očakávaní a potrieb jednotlivých podnikov. Farma, ktorá používa správnu technológiu silážovanie a vyberanie, tak môže staviť na produkty postavené na kombinácii homofermentativních mliečnych baktérií spolu s vysoko koncentrovanými enzýmy (napr. MAGNIVA Classic + by Sil-All) a výslednej siláže potom očakávať zvýšenie stráviteľnosti a maximálne uchovanie sušiny. Ak je však potrebné cielene zvýšiť stabilitu a ochrániť tak siláž predovšetkým pre obdobie skrmovanie, je viac než vhodné siahnuť po produktoch z radu Platinum, ktoré využívajú unikátna kombinácia heterofermentativních kmeňov L.hilgardii a L.buchneri a v prípade potreby sú doplnené o homofermentativní kmeň a enzýmy. Rovnaké rozhodnutie využijeme v prípade potreby skorého otvorenia novej siláže, kde je dlhodobým testovaním preukázaná možnosť skrmovanie už po 15tich dňoch fermentácie. V priebehu roka sme s vami diskutovali vaše individuálne potreby a možnosti zlepšenia fermentácie v rámci vašej technológie silážovanie, a takto cielene potom spoločne vybrali a umiestnili vhodné produkty do všetkých vyrábaných typov objemových krmív, a to ako v Českej republike, tak aj na slovenskom.

Vzhľadom k tomu, že si veľmi dobre uvedomujeme, že silážne inokulant je súčasťou celého procesu siláže a bez zvládnutého managementu úrody nemôže najkvalitnejšia produkt prejaviť plný prínos, budeme aj v budúcom roku pokračovať v rámci servisu u našich zákazníkov s celým radom podporných krokov. Samozrejmosťou tak sú aktivity ako školenie pracovníkov zberovej linky, účasť pri zbere (prehliadka porastov, stanovenie sušiny, kontrola naskladňovanie silážovanej hmoty), audity vyrobených objemových krmív vrátane spracovania správy s odporúčaniami pre zlepšenie a tiež laboratórne rozbory vo vlastnom laboratóriu. Navyše na budúci rok pre vás chystáme sériu článkov s informáciami o najpopulárnejších plodinách určených na výrobu objemových krmív spolu s odporúčaniami ohľadom technológie zberu a samozrejme i fermentácie. Našim cieľom je využitie najmodernejších poznatkov v oblasti siláže a ich odovzdanie našim zákazníkom vrátane zaistenia kompletného servisu. Máme v rukách špičkové silážnej produkty svetovej úrovne od výrobcu, ktorý je dlhodobo lídrom v oblasti biotechnológií a inovácií. Ak chceme využiť tento potenciál na maximum, tak je potrebné sa patrične venovať celej technológiu zberu vrátane cieleného výberu inokulant, ktorý najlepšie zodpovedá aktuálnym potrebám. Pri vašom rozhodovaní vám pomôžu ako naši špecialisti na výživu dobytka, tak naši obchodní partneri v rámci distribučnej siete (v ČR: ZEA Sedmihorky, DairyVet, Hansa CB; na slovenskom: MIKROP Slovensko a Karcol Dairy Consulting), ktorí vám dokážu zabezpečiť veľmi kvalitné poradenstvo a servis.

Pretože tieto riadky vznikajú na začiatku opätovného Lockdown, dovoľte mi na záver popriať nám všetkým, nech toto nepríjemné obdobie prečkáme v zdraví a pozitívnu máme len náladu. Prajme si, nech budúci rok znamená návrat do normálu a naša spoločná spolupráca sa dostane do obvyklých koľají, tak ako sme boli zvyknutí z čias pred pandémiou.